串揚げ 銀座 磯むら

昭和の日のきのう（４月29日）、銀座に出かけてきました。
姪２人がこの春、それぞれ短大と高校に進学したので、
遅ればせながら入学祝を買いに行ったのです。

１月５日の投稿で、姪っ子の長女が成人式を迎え、お祝いを贈った話を書きましたが、
その妹２人です。

伊東屋で、三女の高校入学祝いにウオーターマンの万年筆を選びました。
ずいぶん迷ったのですが、次女の短大入学祝いを何にするか決まりませんでした。

GW中に次女の分を決めることにして買い物は切り上げ、「ぎんざ 磯むら 四丁目店」で串揚げを食べてきました。

アケちゃん（嫁）と２人で銀座で食事をする時つい行ってしまう、20年以上時々かよっている店です。
今回は２年ぶりでしたが、喫煙と禁煙のコーナーができていました。

串揚げを食べるときはいつもカウンターにすわり、おまかせで揚げてもらいます。

まずは生ビールで乾杯。
２時間以上伊東屋の店内を歩き回ったので、喉にしみわたります。













席には、ソースやポン酢を受ける手塩皿のほか、キャベツと野菜スティックが入った器とわけぎが添えられています。
割り箸には磯むらの文字の焼印がはいっています。













カウンターには揚げたてを置いてくれるおてしょ（小皿）のほかに、
食べ終わった串を入れておくシャチホコ型の器がセットしてあります。

定番の素材のほかに、今回は旬の素材としてフキ、みょうが、絹さやがでてきました。
大根と豚角煮、とうもろこしが新メニューでした。
串揚げは日々進化しています。

30本近く食べて満腹ほろ酔いで夜10時前に我が家に戻ると、
内猫たちの「ゴハンくれー！」攻撃にあってしまいました。


例によってハナ（14歳、ニューハーフ）はアケちゃん（嫁）の足元にまとわりつき、
アハメッタ（おばあちゃん16歳、不妊済み）は、所定の位置で待ち受けます。


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