西表でリアルイタリアン&27歳の猫

携帯からの投稿です。
昨夜は、泊まっている「うえはら館」の隣にあるイタリアンの店「カケタ」で、
３日間一緒に潜って仲良くなったゲストと３人で夕食を食べました。
小屋のような外観ですが、
店内は落ち着いた禁煙席と開放的な喫煙席があり、
なかなかの居心地です。
店長は東京の「にんにくや」で修行したそうで、
その旨さは離島とは思えぬ本格的なもの。
地タコのフリッター、石垣牛のカルパッチョ・オリジナルソースがけ、
ゴーヤのガーリックソテー、冷製パスタの梅肉和え海ぶどう添え、
生ハムのピッツァ、の５品をオーダーしました。
どれも甲乙つけ難い美味しさですが、
オトさんとアケちゃん（嫁）が特にオススメしたいのは、
八重山牛のカルパッチョ。
かかっているチーズの風味と、
柑橘系の酸味が効いたドレッシングが
お肉によく合い絶品でした。
そして、このお店のもうひとつの名物は猫。
入口のシーサーも猫バージョンです。
スタッフに聞いたら、現在16頭、
いちばん多かった時で24頭いたそうです。
お店にも何頭かおもいおもいの恰好で寝そべっていました。
最年長は今年27歳のおばあちゃん猫。
人間でいうと144歳の超長寿猫です。
お会計の時に、
奥で寝ていたのを連れてきて見せてくれました。
猫好きには是非とも行って欲しいお店です。